Focus sur la filière légumes de plein champs bio en Normandie : freins et opportunités
[Structuration de la filière légumière bio normande] La Normandie compte une trentaine de producteurs en légumes de plein champ (LPC). Une dizaine d’opérateurs, qu’ils soient collecteurs, transformateurs, distributeurs, structurent la filière. Plusieurs producteurs de LPC bio ont sollicité Bio en Normandie pour réaliser une étude sur la filière régionale afin d’en identifier le fonctionnement et […]
10 ans de références technico-économiques en lait de vache bio
Le 7 octobre, Bio en Normandie présentait au cours d’une porte ouverte au GAEC du Croquet à Evrecy les résultats de 30 fermes laitières bio normandes qui portent sur les exercices de 2011 à 2015 et de 2018 à 2020. Le référentiel est téléchargeable gratuitement en cliquant sur le bouton ci-dessous. L’occasion de suivre l’évolution […]
Porte ouverte • Reprise de ferme bio le 28 octobre 2022
Découvrez le témoignage de l’installation de Louis BAUDOUIN au GAEC du Bois Canon• Installation en janvier 2022 en GAEC• SAU : 50 ha | 50 vaches laitières• Transformation de 85 000 L de lait en tommes, 20-25 000 L de lait vendu en circuit long « Ce n’était mon projet initial mais je me suis […]
ACTU | Marché de Deauville
Crédit photo : © C. David La municipalité de Deauville a un Marché Bio de producteurs situé sur le square de l’église (en retrait du centre-ville mais dans un quartier résidentiel) qui est pérenne sur l’année tous les jeudis matin. Trois producteurs sont aujourd’hui présents sur ce marché : 2 maraichers et un producteur de […]
INFO BEN | Retour sur la Fête de la Bio dans le Cotentin (Manche)
La Fête de la Bio édition 2022, sur le thème « Bio dans son assiette », s’est tenue les 11 et 12 juin derniers à Gonneville-le-Theil (50) sur la ferme des Douces Prairies. C’est sous un soleil prédominant que 6 500 visiteurs se sont rendus chez Laurent et Sylvie GROULT, à la découverte du mode […]
RESSOURCES : CHIFFRES CLÉS ET ÉTUDES | L’Agriculture de Conservation des sols en Agriculture Biologique (l’ABC)
L’agriculture de conservation des sols (AC) s’est développée dans les années 1930 en Amérique du Nord à la suite d’une catastrophe écologique : le « Dust Bowl ». Lors de cette période, les grandes plaines céréalières nord-américaines situées entre l’Oklahoma, le Texas et le Kansas ont subi une série d’érosions éoliennes et hydriques liées à […]
RESSOURCES : CHIFFRES CLÉS ET ÉTUDES | L’agriculture biologique : levier de préservation de la biodiversité dans les agroécosystèmes
La préservation de la biodiversité dans les agroécosystèmes constitue un enjeu majeur. État de la biodiversité : Depuis la première guerre mondiale, les pratiques agricoles ont évolué pour permettre de nourrir des populations en crise. À la suite de la seconde guerre mondiale, des nouvelles technologies ont fait leur apparition (intrants de synthèse : pesticides […]
AGENDA & APPELS À PROJETS (AAP) | L’alimentation durable à l’honneur avec la campagne Manger bio et local, c’est l’idéal ! en Normandie
La campagne Manger bio et local, c’est l’idéal ! (MBEL) revient cette année du 10 septembre au 8 octobre sur toute la Normandie. Pour la dixième année consécutive, les producteurs bio normands invitent les consommateurs à découvrir, déguster, consommer et surtout privilégier les produits de saison issus de la production biologique locale. Cette campagne est […]
RÉGLEMENTATION GÉNÉRALE | Le référent bien-être animal (BEA) sur les élevages
Le bien-être animal est une préoccupation des consommateurs et le respect des « bonnes pratiques » d’élevages ne doit pas être négligé. Le ministère de l’Agriculture et de l’Alimentation a développé en 2020, sous M. Denormandie, l’idée de mettre en place une personne responsable du bien-être animal sur chaque élevage d’animaux domestiques (d’élevage ou autres […]
RÉGLEMENTATION | Une base de données pour les animaux bio
Lancé le 28 avril 2022, cet outil développé par le FIBL Suisse doit permettre de recenser les animaux bio à la vente afin d’éviter les achats d’animaux conventionnels et de répondre à l’obligation du nouveau règlement bio (UE 2018/848) qui impose que chaque Etat dispose d’une base de données répertoriant les offres d’animaux bio disponibles. […]