10 ans de références technico-économiques en lait de vache bio

Le 7 octobre, Bio en Normandie présentait au cours d’une porte ouverte au GAEC du Croquet à Evrecy les résultats de 30 fermes laitières bio normandes qui portent sur les exercices de 2011 à 2015 et de 2018 à 2020. Le référentiel est téléchargeable gratuitement en cliquant sur le bouton ci-dessous. L’occasion de suivre l’évolution […]
RÉGLEMENTATION GÉNÉRALE | Le référent bien-être animal (BEA) sur les élevages

Le bien-être animal est une préoccupation des consommateurs et le respect des « bonnes pratiques » d’élevages ne doit pas être négligé. Le ministère de l’Agriculture et de l’Alimentation a développé en 2020, sous M. Denormandie, l’idée de mettre en place une personne responsable du bien-être animal sur chaque élevage d’animaux domestiques (d’élevage ou autres […]
RÉGLEMENTATION | Une base de données pour les animaux bio

Lancé le 28 avril 2022, cet outil développé par le FIBL Suisse doit permettre de recenser les animaux bio à la vente afin d’éviter les achats d’animaux conventionnels et de répondre à l’obligation du nouveau règlement bio (UE 2018/848) qui impose que chaque Etat dispose d’une base de données répertoriant les offres d’animaux bio disponibles. […]
ACTUALITÉ FILIÈRE LAIT | Effondrement de la consommation des produits laitiers biologiques

Extrait de l’article de Tendances Lait Viande Les marchés des produits de l’élevage de ruminants N° 341 Juillet/août 2022 “Malgré la légère baisse du prix du lait bio payé aux producteurs, le prix des produits bio progresse dans les magasins, parfois dans les mêmes mesures que les produits conventionnels. La baisse de consommation de produits […]
TECHNIQUE | Observatoire de la croissance de l’herbe bio : résultats du printemps 2022

En partenariat avec Pascal Rougier Conseil Organic et le Littoral Normand sous financement de l’OP S&L, BeN a contribué aux mesures pour l’observatoire de la croissance de l’herbe bio. Le graphe ci-joint vous présente les résultats de la semaine 12 à la semaine 25 de 2022. On observe une courbe de croissance bio quasi normale […]
ACTUALITÉ | Agribiolien : pensez à annoncer vos fourrages disponibles à la vente !

Les déficits de pluviométrie cumulés depuis le début de l’année 2022 (-130 mm, -180 mm, -100 mm…de janvier à juin inclus selon les stations) se font plus ou moins ressentir selon les zones malgré des récoltes importantes de 2021 qui permettent ou ont permis de tamponner le déficit de pousse de l’herbe de 2022. Si […]
COMMUNIQUÉ DE PRESSE | Point d’information concernant le risque Influenza Aviaire

La France recense, à la date du 6 mai, 1 374 foyers d’influenza aviaire hautement pathogène (IAHP) en élevage depuis le déclenchement de l’épizootie en novembre dernier ; Depuis, 16 million de volailles ont été abattues, dont près de 11 million dans le Grand Ouest (Pays-de-Loire, Bretagne). Ce 10 le gouvernement à jugé possible de […]
PÉPINIÈRE D’ELEVEUR BIO FAIRE BIEN | PARTICIPEZ AU VOYAGE DÉCOUVERTE DU 12 AU 16 SEPTEMBRE 2022

La pépinière Faire Bien renouvelle son édition à destination des porteurs de projet en élevage bovin lait. Qui est concerné ?Tout porteur de projet en reconversion professionnelle, plus ou moins avancé dans son projet, qui est attiré par le métier d’éleveur bovin lait bio et souhaite le découvrir concrètementComment ça marche ?1. Un voyage découverte de fermes […]
SOLUTION D’ABATTAGE DE PROXIMITÉ | L’EXEMPLE DE L’ABATT’MOBILE

Des solutions d’abattage de proximité sont en projet : Abatt’Mobile (porcins), Ovin Moov (ovins, caprins) ! L’Abatt’Mobile est un projet à l’initiative de Bio en Normandie pour proposer une solution d’abattage de proximité. Une association d’éleveurs s’est montée autour du projet. Celui-ci consiste à créer un camion d’abattage et de ressuyage pour les carcasses et […]
PROGRAMME REINE MATHILDE | INVITATION MARDI 19 AVRIL

Programme Reine Mathilde “Bout de champ en élevage bio”Observatoire de croissance de l’herbe bio sur le territoire bas-normand. Des repères pour gérer et prévoir le pâturage Pour plus d’informations : Alexandre Leroux Conseiller technique élevage T. 07 49 10 66 38 | aroux@bio-normandie.org