Une année record pour la bio !

Les chiffres de l’Agence Bio sont sortis pour l’année 2019 Les Français et le bio  En 2018, plus de 9 Français sur 10 déclarent avoir consommé des produits biologiques et près des ¾ consomment bio régulièrement (au moins une fois par mois).12% en consomment même tous les jours ! 61 768 opérateurs, à tous les stades de […]

NON AUX SERRES CHAUFFEES

Non à l’industrialisation de la BIO ! Monsieur le Ministre de l’Agriculture, il faut interdire la production de fruits et légumes bio hors saison ! Le marché bio se développe et les appétits aussi. Avec l’arrivée de nouveaux acteurs économiques poussant des pratiques incompatibles avec le cahier des charges bio, c’est tout le système qui […]

Du bio dans les cantines

Les cuisiniers du réseau « Le Bio dans les Cantines » de l’Agglo Seine-Eure se sont formés ce mercredi 22 mai sur l’introduction de produits bio locaux dans les menus et la maîtrise de leur budget avec Bio en Normandie et ses intervenants spécialisés !

50 % de bio dans la restauration collective d'ici 2022 ? Chiche !

Lors de la campagne présidentielle, Emmanuel Macron s’était engagé à faire passer à 50 % la part des produits bio dans les cantines. Cette promesse avait été renouvelée lors de son discours de Rungis en octobre sur les Etats généraux de l’Alimentation. C’est désormais le ministre de l’agriculture qui s’y engage dans une entrevue au Journal du Dimanche […]

Des cantines bio : j'en veux !

Du bio dans ma cantine ?Interpellez plus de 50 000 établissements scolaires Chaque jour, 7 millions de repas sont servis dans les établissements scolaires. Moins de 3% des aliments sont bio. Parce que nos enfants méritent une alimentation saine, interpellons les élu‑e‑s et gestionnaires des établissements en charge de la restauration collective. Agir pour l’Environnement, la Fédération des […]