La lettre lait #14 est sortie

Au sommaire de cette Lettre Filière Lait : santé animale et méthode Obsalim, qualité des foins, conjoncture du lait bio au 1er semestre, pâturage des chèvres et freins à la conversion en élevage caprin. Retrouvez aussi un nouveau dossier “climat” à télécharger et le témoignage d’éleveurs aveyronnais sur leur conversion en bio… Bonne lecture ! [bouton […]

L'agriculture bio, un mode de production favorable au climat

Les récents épisodes de chaleur ont entraîné des conséquences irréversibles pour certaines productions agricoles françaises. Le sud de la France a été durement touché : des vignobles ont été calcinés et de nombreux éleveurs voient leur stock de fourrages diminué. Parallèlement, de nombreuses collectivités normandes sont aujourd’hui engagées dans l’élaboration d’un Plan Climat Air Energie Territorial […]