FÊTE DE LA BIO NORMANDIE | 11 & 12 JUIN DANS LE COTENTIN

La Fête de la Bio est un événement régional qui réunit des milliers de visiteurs chaque année depuis plus de 20 ans. Cette année, direction le Cotentin à la ferme des Douces Prairies, chez Sylvie et Laurent Groult (Gonneville-le-Theil, Manche), le weekend du 11 et 12 juin.  

Cet événement met en valeur l’agriculture biologique et ses producteurs et productrices qui œuvrent pour une agriculture durable, résiliente et locale tous les jours

Une table ronde est organisée le samedi matin sur l’approvisionnement bio et local dans les cantines. La parole sera donnée à plusieurs acteurs experts de cette thématique, à savoir un agriculteur, un élu, un gestionnaire de cantine ou encore une conseillère restauration collective. 

Des conférences auront lieu l’après-midi : 

  • La bio, ça vaut le coût!” : cette première conférence donnera les clés de compréhension sur ce qui se cache derrière le coût d’un produit bio : quels sont les bénéfices et coûts déduits ? On donnera la parole à l’experte sur le sujet, Natacha Sautereau, ingénieure de recherche et agroéconomiste à l’ITAB (Institut technique de l’agriculture et l’alimentation biologiques). Un débat suivra. 
  • Quelle agriculture pour réparer la planète?” : lors de la seconde conférence, la parole sera donnée à Jacques Caplat, agronome et ethnologue, spécialiste de l’agriculture biologique et de l’agriculture paysanne. 

Retrouvez toutes les informations de la fête de la bio sur leur site :

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