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[TEST AGRICOLE] – Transmission d’un atelier d’élevage sur une ferme collective (14 ha) – Portbail (50)

Transmettre et faire vivre un atelier d’élevage sur une ferme collective – Portbail (Manche)

À Portbail, à un kilomètre du centre-ville et au bord de la rivière, la Ferme de la Rive Mer ouvre une nouvelle page de son histoire et lance un appel à candidatures pour la transmission d’un atelier d’élevage, au sein d’une ferme collective en pluri-activité.

Créée en 2020 par Emeric Leprovost, la ferme est née d’une volonté forte : faire de ce lieu agricole un espace d’accueil, de transmission et de construction collective. Sur 14 hectares, la ferme réunit aujourd’hui cultures, élevages, transformation et vente directe, dans un esprit de coopération et d’ancrage territorial.

La ferme dispose d’un hangar agricole, d’un fournil, d’une cuisine semi-professionnelle, d’un labo de transformation fromager, d’espaces de stockage, ainsi que de terres à proximité, en partie plantées de fruitiers. Les céréales produites sur la ferme sont transformées en pain dans un fournil mutualisé.

Depuis 2021, un atelier d’élevage s’y est développé : troupeau de chèvres laitières en lactation continue avec transformation fromagère, élevage de porcs plein air, petit poulailler pour la production d’œufs, et démarrage d’un atelier vaches laitières. L’ensemble des produits est commercialisé en vente directe, à la ferme et sur les marchés. L’été, des guinguettes hebdomadaires viennent renforcer l’ouverture du lieu et le plaisir de la rencontre autour du bien-manger.

Suite à une évolution de situation personnelle, cet atelier est aujourd’hui à transmettre. Dans cette dynamique, la Ferme de la Rive Mer recherche un ou deux porteurs ou porteuses de projet souhaitant s’inscrire dans la continuité du lieu.

La ferme propose une ou deux places en test d’activité agricole, avec possibilité d’installation à terme. Les projets attendus devront s’appuyer sur une production végétale et/ou animale, en cohérence avec les terres, les équipements et les activités existantes, et témoigner d’une appétence pour le collectif.

Le test d’activité s’effectuera dans le cadre d’un Contrat d’Appui au Projet d’Entreprise (CAPE), avec un accompagnement assuré par Rhizome, Biopousses et les accueillant·es de la ferme : hébergement juridique, social, comptable et fiscal, rendez-vous individuels et collectifs, outils de gestion et ressources techniques.

Le démarrage du projet est prévu au premier trimestre 2026.


📩 Informations et candidatures

Pour le test d’activité (Rhizome)
Christelle Gaschy
📞 06 66 49 35 20
📧 christelle.gaschy@cae-rhizome.com

Pour les informations sur l’atelier et la ferme
Apolline Meyer – 📞 06 84 01 25 81
Emeric Leprovost – 📞 07 82 84 84 25
📧 fermedelarivemer@gmail.com

Une information collective sur le fonctionnement du test d’activité est proposée chaque premier vendredi du mois.
Le dossier de candidature est à solliciter auprès de Rhizome.

Pour plus d’informations : AAC Ferme de la RIVE MER 2025