[Offre d’emploi] – La Fromagerie recrute un.e fromager.e – Commes (14)
La Fromagerie recrute un.e fromager.e !
Entreprise : La Fromagerie de Demain (GAEC 2000)
Notre ferme familiale proche de Bayeux (14) transforme depuis 2 ans une partie de son lait bio en une grande diversité de produits vendus en vente directe : tomme, pâte molle, yaourt, skyr, crème, beurre,
riz au lait, fromage blanc.
Suite à la naissance de notre enfant, nous recherchons en soutien sur la production et la vente un.e fromager.e sur un poste polyvalent et flexible.
Missions principales :
• Assurer la production hebdomadaire des différents produits laitiers et l’affinage des fromages en cave.
• Lavage des consignes, nettoyage et entretien courant de la fromagerie
• Appliquer avec rigueur les bonnes pratiques d’hygiène et de traçabilité.
• Préparation des commandes, mise en place de la vente au Magasin Paysan, livraisons
• Être force de proposition sur l’amélioration continue, en particulier sur les procédés fromagers,
être soutien dans le développement de nouvelles références.
• Selon affinités et compétences : vente directe au Magasin Paysan, communication réseaux sociaux,
démarchage et animation commerciales.
Profil souhaité :
• Formation fromager.e et/ou bac +2 à bac+ 5 avec expérience en fromagerie
• Formation hygiène indispensable.
Compétences recherchées :
- Rigueur et implication
- Ouverture d’esprit pour le monde agricole
- Fort intérêt pour l’écologie et l’agriculture biologique
- Permis B indispensable
Conditions de travail
• Date de prise de poste : 1er novembre 2026, flexible
• Contrat : 3 mois en remplacement de congés maternité (via service de remplacement) puis CDI.
• Horaires : 35h, en journée et en semaine. Temps partiel envisageable.
• Flexibilité possible sur les horaires et jours travaillés.
• Rémunération : 1500 à 1700 € nets selon expérience
CV et LM à envoyer à : gaec2000@outlook.fr
