Comment favoriser une alimentation équilibrée, saine, bio et locale dans les centres d’hébergement et d’aide aux personnes en grande difficulté sociale? 🧐
Pour apporter des premières clefs, Bio en Normandie, à l’initiative du Ctrc Normandie, est intervenue jeudi dernier auprès d’éducateurs spécialisés et de maîtresses de maison de l’association Itinéraires de Caen et Lisieux. Une journée riche en réflexions sur l’agriculture et l’alimentation, mais aussi en conseils pratiques pour confectionner des repas de qualité avec un budget limité.
Les questions de santé et de nutrition ont pu bénéficier de l’éclairage de Delphine Beaucé, diététicienne du Collectif les Pieds dans le Plat
Cette action a bénéficié du soutien financier du Ministère de l’Agriculture, de l’Agroalimentaire et de la Foret dans le cadre du Programme National pour l’Alimentation.
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