Construire ou optimiser ma commercialisation en circuits courts

Rendre mes ventes efficaces

• Comprendre les enjeux et l’importance de définir sa stratégie commerciale • Prendre du recul sur ces circuits de distribution existants ou en projet • Être autonome pour réaliser son étude de marché et définir sa stratégie commerciale • Définir sa gamme de produit • Comprendre les mécanismes de la vente et les leviers à activer pour optimiser ses ventes • Travailler sa communication pour se différencier

Lieu

Calvados, possibilité de changer le lieu de la formation en fonction des inscrits

Durée

2 jours + 1/2 journée d’accompagnement individualisé entre les deux dates (sous réserve)

Date(s)

28/01/2025
04/03/2025

Responsable de formation

Caroline PARIS — cparis@bio-normandie.org — 06 99 78 46 57

contact@bio-normandie.org

02 32 09 01 60

Prérequis

Aucun

Evaluation des acquis

Bilan personnalisé lors du rendez-vous individuel + questionnaire de satisfaction en fin de formation

Public

Agriculteurs et porteurs de projet

Intervenant.e.s

Caroline PARIS et Florine LEVEN, Conseillères circuits courts à Bio en Normandie

Programme

La stratégie commerciale

• Qu’est-ce qu’une stratégie commerciale ? une étude de marché ? • Le contexte de la commercialisation des produits bio en Normandie • La consommation des produits bio • Réfléchir sa stratégie commerciale : Moi, ma ferme, ma stratégie • Présentation de l’outil pour appréhender sa stratégie commerciale : une méthodologie pas à pas • Exercice pratique

Améliorer mon efficacité commerciale

• Retour de la méthodologie proposée • Analyse de l’efficacité commerciale de ses débouchés : utilisation de l’outil FNAB • Exercices pratiques • Fidéliser ma clientèle et se faire connaître • Travail sur mon image : quelle image vais-je véhiculer ? • Adapter mon offre aux attentes des consommateurs • Quelle communication pour rendre visible mon activité ?

Accompagnement individuel sur la ferme

Accompagnement individuel sur la ferme