Démarrer un atelier de plantes médicinales en AB

Produire, cueillir et vendre des Plantes à Parfums Aromatiques et Médicinales (PPAM) en Normandie

Acquérir des compétences techniques et économiques nécessaires à la production de plantes médicinales et aromatiques en AB

Lieu

Adapté en fonction des participants

Durée

2,0 jour(s)

Date(s)

14/11/2022
15/12/2022

Responsable de formation

Fabien BOCQUET 06 52 04 43 58 | fbocquet@bio-normandie.org

contact@bio-normandie.org

02 32 09 01 60

Prérequis

Avoir un projet en PPAM

Evaluation des acquis

Questionnaire

Public

Porteurs de projet à l’installation, agriculteurs de Normandie souhaitant développer un atelier de PPAM

Intervenant.e.s

Thierry THEVENIN, Producteur, auteur, président de la Fédération des Paysan(ne)s-herboristes

Programme

Cultiver les plantes adaptées à la Normandie

– Techniques de production – Réglementation pour la vente, et la cueillette sauvage – Transformation des PPAM

Approche commerciale des PPAM | Visite d'un atelier

– Approche commerciale et économique d’un atelier de PPAM – Visite d’un atelier chez un producteur